PARLIAMO DI...DECORAZIONI.
Dopo il caviale dei giorni scorsi, vediamo un'altra elegantissima decorazione per i nostri piatti col miele. Questa ne è priva, ma darà ai nostri piatti una decorazione di grande effetto e per questo pubblico la ricetta.
200gr acqua,65 gr olio di semi, 30 gr farina, il colorante naturale per alimenti che vi piace.
Mescolare tutto benissimo in una ciotola, versare in una padella antiaderente ben calda ( come quando si fanno le crespelle). Fatto. E' commestibile, si usa con preparazioni dolci e salate, ma diventa subito molle quindi preparatela all'ultimo minuto oppure conservatele in un contenitore con sale anti umidità.👍
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