Spaghetti integrali con acciughe, miele di erba medica, zeste di limone e menta.

Mentre lesso gli spaghetti,preparo una crema con burro ammorbidito e acciughe sott’olio ben scolate ( se le avete finite,usate la pasta di acciughe,che io tengo sempre in casa per le emergenze👍🏼). Si devono amalgamare perfettamente in una crema morbida( le dosi sono in funzione della quantità di pasta e di quanto ci piacerà saporita).

Aggiungo miele,le zeste di limone, pepe ( niente sale) e menta. Condisco la pasta con la crema e guarnisco con una zesta di limone🍋